Misto Mediterraneo da friggere- cf 2.5kg

Acqua, fiocchi di patate, semilavorato per impanatura, mozzarella vaccina, melanzane grigliate, pasta di semola di grano duro, prosciutto cotto, riso, polpa di pomodoro, scamorza affumicata, preparato per besciamella, carne bovina, vino bianco, sale, Grana Padano D.O.P., formaggio pecorino, provolone, piselli, olive nere, margarina vegetale, olio extravergine d’oliva, concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, sedano – carota – cipolla in proporzione variabile, preparato per brodo, prezzemolo, pepe, farina di frumento, latte in polvere, basilico, cipolla, barbabietola rossa in polvere, aglio, noce moscata, alloro, addensante.